15 maj, 2012
15 maj, 2012
Nu är det här inte tänkt att bli någon mat blogg. Men kan inte riktigt rå för det om det blir lite sånt också. Jag får helt enkelt skylla på vårt underbara kök som jag älskar att laga mat i.
Härom dagen lagade jag egen tomatsås på eko tomater. Super god med lite vitlök och massa basilika som fick puttra på ganska länge. Jobbade för många år sen på en italiensk restaurang så har lite goda grunder och knep med mig därifrån.
Så med lite tomatsås, köttbullar och spagetti blev det en riktigt Lady och Luffaen måltid.
Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1380
15 maj, 2012
15 maj, 2012
Igår förmiddag hade vi först slutbesiktning och sen en tjej här från Skandiamäklarna för en värdering av gården.
Slutbesiktningen gick bra, han hittade lite extra saker förutom de vi redan märkt. Såsom att altandörren ska justeras, galler för ventilation som ska upp ovanför kyl och frys m.m.
Värderingen gick också bra, eller ja, hur ”bra” den gick märker vi väl när vi får värderingen.
Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1376
12 maj, 2012
12 maj, 2012
Mamma och pappas fölston är på g att föla så efter middagen smög vi med ut i stallet och tittade till tanterna. Tre riktigt tjocka damer som har varsin dyrgrip i magen. Mamma sov till och med i stallet igår natt, alltså natten mellan torsdag och fredag, så igår kväll behövde hon verkligen vila för att orka att vaka denna natt.
Normalt har mamma videoövervakning på den som ska föla så hon slipper springa ut, men eftersom det är främst två som är högaktuella och kameran bara täcker en av fölboxarna så får man gå ut och kolla till de ungefär 1gång/timme.
Så snart kanske ni får se en bebis på bild :) Man blir alltid lika fashinerad av att de är så små men ändå så stora…
Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1373
12 maj, 2012
12 maj, 2012
Igår kväll efter jobbet blev det ett glas fylligt rött vin och matlagning.
Färsk sparris med egengjord och limetouchad hollandaisesås. Helt ljuvligt nu när våren kommer och alla grönsaker börjar bli fräschare, har mognat närmare Sverige och snart är det svenska råvaror som kan handlas :)
Till varmrätt blev det klassiska grillspett på rostasfilé, paprika, rödlök och bacon som serverades med ugnsrostade rotsaker.
Jag och Ulrika brukar dela på matansvaret. En tar för- och efterrätt och den andra varmrätt, eller varannan gång. Härom veckan gjorde Ulle en helt underbar plankstek. En rejäl bit ekologisk oxfilé tournedos, riktigt mos, färska haricoverts lindade med bacon och bea. Såååå gott!!!
Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1370
Fixade lite vid entrén i helgen så nu väntar jag bara lite sol och värme på mornarna så är vi redo för en mysfrukost ute.
Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1363
En länge utlovad present levererades idag. Vi har fått en ek 8-årig av Christoffers pappa som ska bli vårt vårdträd, den är nu ca 5m hög men blir slutligen upp till 25m (om 200år typ).
Så Christoffer fick gräva en grop/grav med 1,5m i diameter och 70cm djup.
Sen skulle ”bara” trädet flyttas 50m från släpkärran till gropen.
Och nu står vår fins ek på plats. Nu ska den bara ha 100liter vatten varannan dag de första veckorna, helt galet men sant!
Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1359
Igår fick jag och Ulrika ett ryck och drog till IKEA efter jobbet. Vi skulle ju inte ga så mycket, mest sugna på en liten shoppingtur så därflr behöver ju ingen kombi. Audi A4 räcker, trodde vi i alla fall innan vi åkte.
Men tänk vad man kan hitta många grejer på kort tid.
Bilen blev proppfull in i minsta lilla utrymme. Sista paketet fick åka i Ulrikas knä :)
Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1353
Fått frågan flera gånger från olika håll kring vår utomhusbelysning.
Vet tyvärr inte märke på de men såhär ser de ut på nära håll. Ca 15cm långa.
Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1346
Sista april eller valborg är så mysigt. Hos oss är det tradition att äta gulashsoppa och ostmacka vid brasan.
Så igår var det stort soppkök hemma med tre stora kastruller med soppa.
Så mysigt att stå vid brasan och prata med släkt och vänner.
Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1349
30 april, 2012
30 april, 2012
Shit vad dagarna rullar på! Rutinerna infinner sig och vi har bott i huset över en månad nu.
Våren verkar ha kommit på allvar nu och med den kom även trädgårdsarbete. Igår var vi ute och dijade bort massa vatten som stod kvar i hjulspår efter lastmaskin och traktor.
Sen tog jag och Ulrika med oss hundarna på en långpromenad i kvällssolen.
Lyckliga som två kavlar på grönbete när de fick busa runt på åkrarna.
Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1342
