Etikettarkiv: Mat

Plockis och fredagsmys

20130512-155535.jpg

Ofta när det ör dags för helg och lite mys så blir det antingen långkok och någon rätt ambitiös rätt. Eller så blir det plockmat med nästan noll minuter av tillagning. Skönt ibland att äta gott och plocka men inte behöva stå vid spisen och fixa i timmar. Innehållet varierar men denna gång blev det …

Fortsätt läsa »

Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=2175

Tapas

20130208-225133.jpg

Ikväll blev det tapas, eller plockmat av diverse sorter kanske jag borde skriva. I alla fall, lite av en klassiker hos oss när man vill äta lite gott men inte orkar laga mat. Idag blev det serrano, italiensk salami, dadlar med färskost, marinerade oliver, lite räkor och avokado, lantbrie, parmegiano, baguett med mera och några …

Fortsätt läsa »

Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1853

Älska lokalt!

20120225-110645.jpg

Igår var vi ut till Stora Skedvi, en liten by mellan Säter och Borlänge. Vi var dit för att Visthusboden hade preimäröppning i torsdags och har invigningshelg nu. Visthusboden erbjuder lokalproducerade varor såsom ekologiskt nötkött, fläskkött, kyckling, grönsaker med mera. Otroligt fin och mysig butiksom vi garanterat kommer besöka och handla i fler gånger. Köpte …

Fortsätt läsa »

Permalänk till denna artikel: http://tranu.se/?p=1091